Mleczobranie

 

Aż strach pomyśleć jak dawno nas tu nie było... nie spodziewałem się, że aż tak dawno, dopóki nie spojrzałem na datę ostatniego posta.

Roladki francuskie z pastą fasolową - Puff pastry rolls with beans paste

Rzadko się coś ostatnio tutaj pojawiamy, ale to bynajmniej nie oznacza, że nie gotujemy, a tym bardziej nie jemy. Po prostu bieżączka dopada...

Pstrąg smażony z ziołowym masłem czosnkowym i zapiekanymi burakami

Nie uważam się absolutnie za specjalistę w sposobach przygotowania ryby. Pewnie dlatego, że sam za rybami - delikatnie mówiąc - nie przepadam.

Szarlotka z borówkami i rozmarynem - Blueberry and rosemary apple pie

Pomysłów na szarlotkę jest chyba tyle co osób ją przygotowujących. Żyjemy w końcu w kraju jabłek, a to zobowiązuje. 

Smoothie ananasowo-szpinakowe - Pineaplle spinach smoothie

Tak to się kończy, kiedy Aga postanowi zmienić swoje nawyki żywieniowe...

Crumble jabłkowo-borówkowy z wiórkami kokosowymi - Blueberry, apple and coconut crummble

Dawno dosyć nas tu nie było. To nie będzie wielki kambek owocujący siedmioma postami w tygodniu, bo nie chcemy robić nic na siłę, ale mam nadzieję, że uda się pojawiać częściej niż do tej pory. Więcej nas teraz trochę na instagramie niż tutaj (link).

Cytrynowy omlet ze szparagami i cheddarem

Długo wyczekiwany sezon na szparagi wreszcie rozpoczęty. 

Puricom Stella - filtr do wody - warto, czy szkoda pieniędzy?

Jak zapewne zauważyliście, rzadko na tym blogu można spotkać recenzje produktów komercyjnych, dodatkowo opatrzone logo producenta i to już w tytule posta. Dlaczego tym razem zdecydowaliśmy się jednak taką recenzję opublikować, kilka słów poniżej. 

Pomarańczowe ciastka z kropelkami czekoladowymi - Orange cookies with chocolate drops

   Niecierpliwie czekamy na wiosnę i lato, a co za tym idzie na owoce i warzywa które znowu będą miały właściwy smak. Zresztą pewnie nie tylko my. 

Ciasto migdałowo-cytrynowe z ricottą - Lemon, ricotta and almond cake

   No i stało się, Aga wygnała mnie na dietę. Całe szczęście znalazła taką, która nie jest zbyt dolegliwa...

Czekoladowy torcik musowy - Chocolate mousse layer cake

  Miał być przełom lat pod hasłem "torty", no to jest. Miałem niedawno urodziny i Aga mi takie cudo wyfasowała. 

Tort makowo-pomarańczowy - Orange poppyseed layer cake

   Robicie torty na Boże Narodzenie? Bo my od jakiegoś czasu tak i pomału urasta to do miana nowej świeckiej tradycji...

Czekoladowo-gruszkowe clafoutis- Pear and chocolate clafoutis

   Ubyło ostatnio polskich owoców w sklepach i na rynku. Jako jedne z ostatnich, jak co roku, trzymają się gruszki. Ćwiczymy je na różne sposoby od dawna i tym razem padło na takie clafoutis. 

Dyniowo-serowe donaty - pumpkin and cream cheese donuts

   Jakiś czas nas nie było, ale to się niniejszym zmienia. Postaramy się bywać regularniej, a pewnie również jakieś zmiany wizualne na blogu niedługo się pojawią, bo Aga strasznie dziurę w brzuchu wierci. 

Ciastka podwójnie czekoladowe

   Były imieniny Olka, dni kilka temu... Aga zrobiła te czekoladowe ciasteczka i dzieciaki przepadły... od tygodnia nie mówią o niczym innym, tylko o tych ciastkach. Jeśli chcecie mieć z głowy tydzień, to przepis wart polecenia...

Placuszki z ricotty z malinami - Ricotta pancakes with raspberrries

   Ćwiczyliśmy w tym roku intensywnie przepisy z jeżynami i borówkami, więc najwyższy czas, żeby pojawiło się również coś z malinami. 

Muffiny jezynowe - blackberry muffins

Może nie wszystkim jeszcze znudziły się jeżyny :) jeśli, przypadkiem tak, to koniecznie dajcie znać, bo inaczej Was zamęczymy...

Odwracane ciastojeżynowe z patelni - Blackberry upside down skillet cake

   Ci z Was, którzy podglądają nas na Twarzoksiążce, pamiętają zapewne, że chwaliliśmy się jakiś czas temu, szalonym urodzajem na jeżyny z jakim w tym roku mamy do czynienia. W tej sytuacji nie może dziwić, że na blogu pojawiają się przepisy z jeżynami w roli głównej. 

Tosty francuskie z borówkami - Blueberry french toasts

   Jeśli nie macie pomysłu na sobotnie śniadanie, to już macie :) Do cytrynowo-borówkowego tortu i borówkowego deseru, dołącza niniejszym propozycja na borówkowe śniadanie.

Cytrynowo-borówkowy tort urodzinowy - Lemon and blueberry birthday cake

   Dziś wariactwa borówkowego ciąg dalszy; zgodnie z obietnicą  zresztą.