Ciasteczka mleczne

Idealne na przekąskę dla dzieci, delikatne, mięciutkie i naprawdę smaczne. Oryginalny przepis pochodzi z bloga Moje Wypieki

Potrzebne będzie:

• dwie szklanki mąki
• pół szklanki mleka w proszku
• łyżeczka proszku do pieczenia
• łyżeczka ekstraktu z wanilii
• 150 gramów miękkiego masła
• pół szklanki cukru pudru
• dwa jaja 
• 125 gramów posiekanej białej czekolady

W jednej misie połączyć składniki suche (mąkę, proszek, mleko w proszku).

W drugiej misie ubijamy masło z cukrem przy pomocy miksera na jasną masę. Jaja roztrzepujemy i powoli dodajemy do masy maślanej, cały czas miksując. Wsypujemy składniki suche i dolewamy ekstrakt  z wanilii. Na koniec wrzucamy kawałki czekolady i mieszamy. 

Z ciasta robimy niewielkie kuleczki i pieczemy je w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez 10 minut. 

Przy garach: Aga

Pstrykała: Aga