Faszerowane kaszanki

   Można zrobić najróżniejsze mięsa z grilla, można warzywa, można owoce. Ale nic nie smakuje mi tak, jak dobrze podana kaszanka. Tych spróbujecie raz i już zawsze będziecie chcieli jeść podaną na któryś z tych sposobów. Proste, tanie i można przygotować zupełnie mimochodem. 

Potrzebne będzie:

• kaszanki w ilości stosownej do liczby biesiadników
• butelka sosu barbecue (my używamy tego, ale robią go różni producenci, w ekstremalnych sytuacjach można zastąpić keczupem, ale to jednak nie to samo)
• jabłko - mniej więcej ćwiartka na jedną laskę kaszanki
• po garści kiszonej kapusty na każdą laskę kaszanki

   Przygotowanie jest - jak niemal zawsze w przypadku naszych przepisów - banalnie proste. Kaszanki trzeba naciąć wzdłuż, rozchylić i w nacięcie nakapać szczerze sosu i włożyć kawałki jabłka. Do części zamiast sosu i jabłka wkładamy po garści kapusty kiszonej. Następnie całość zawinąć w folię aluminiową i piec na grillu. Trwa to chwilę i wychodzi naprawdę pyszne...

Przy garach: Tomasz

Pstrykała: Aga