Salsa z łososia - Salmon salsa

   Dziś przepis w kategorii "Prostota przede wszystkim". Czyli taki, jakie lubimy najbardziej. 

   Tylko trzy główne składniki (plus przyprawy oczywiście) i niczego więcej nie potrzeba, przygotowanie trwa krócej niż napisanie tego tekstu, o zrobieniu zdjęć nie wspominając... A efekt gwarantowany... Przepis oczywiście trafi do darmowego ebooka, który przygotowujemy z ZT Kruszwica i innymi blogerami kulinarnymi. Podlinkuję go, jak tylko będzie gotowy...

For English version, roll down...

Potrzebne będzie:

• 100 gramów wędzonego łososia
• pęczek szczypiorku
• 4 plasterki cytryny
• 2 łyżki oleju Kujawskiego z pierwszego tłoczenia
• 1/4 łyżeczki białego octu winnego

   Łososia kroimy w drobną kostkę, szczypiorek drobno siekamy. Cytrynę - oczywiście wcześniej obraną ze skórki - również kroimy w grubą kostkę. Polewamy olejem i octem, i dokładnie mieszamy. To wszystko... idealnie pasuje do pieczywa...

Przy garach: Aga
Pstrykała: Aga
Tekst: Tomasz

Salmon salsa

You will need:

• 100 grams smoked salmon, chopped
• chive, finely chopped
• 4 slices lemon, peeled and chopped
• 2 tablespoons canola oil
• 1/4 teaspoon white vine vinegar

   Mix all the ingredients and serve.

Text: Aga