Zapiekana kanapka z jabłkiem, szynką i cheddarem

   Jakiś czas temu zrobiliśmy na śniadanie zapiekaną kanapkę z gruszką (przepis już niedługo). Pomysł spodobał nam się tak bardzo, że postanowiliśmy poszukać innych połączeń chleba, wędliny i owoców. Nie trudno zgadnąć, że jako pierwsze na warsztat poszły nasze jabłka. Również tutaj warto się skusić, choć pozornie różnica leży tylko w jabłku. Jednak w smaku jest zdecydowanie różna od tej wersji z gruszką. Warto użyć tego konkretnego żółtego sera, o którym piszemy. 



Potrzebne będzie:

• kilka kromek dobrego chleba
• kilka plastrów sera cheddar
• kilka plastrów szynki
• pokrojone na plasterki jabłko
• masło

   Przygotowywaliśmy ją niemal tak samo jak kanapkę z gruszką, tylko na koniec podpiekliśmy jeszcze w piekarniku. Czyli: na chlebie kładziemy plasterek szynki, plasterek jabłka i plasterek sera. Zasmażamy najpierw z obu stron na maśle, a potem jeszcze na 5 minut wkładamy do nastawionego na maksymalną temperaturę piekarnika, dopóki ser się nie rozpuści. Przecinamy na pół i zjadamy ze smakiem.

Przy garach: Aga

Pstrykała: Aga